自家製パスタと手作りシフォンケーキの店

お友達や、ご家族と楽しいひとときを

はなまるな気分で過ごされるよう

はなまる気分でサービスしています。

 住所　　　　埼玉県さいたま市南区鹿手袋７−１−１

　　　　　　　　　地　図

電話　　　０４８−８４４−６３１０

営業時間　　月〜金曜　 １１：００〜２１：００
　　　　　　　　　　　　　　（ラストオーダー １９：３０
　　　　　　　　土曜・祝日　１１：４５〜２１：００
　　　　　　　　　　　　　　（ラストオーダー １９：３０）

定休日　 　日曜　
　　　　　　　（都合により、お休みさせて頂く場合が
　　　　　　　　あります。 左記のカレンダーで
　　　　　　　　ご確認下さい）
 

    店内禁煙

『カフェはなまる』オリジナルメニュー　                   　メニュー詳細   

        　　　　店内の様子　　 　　　シフォンケーキ　      　パスタ 　　　

　期間限定デザートシフォン　今月のお食事シフォン　今月のパスタ　

 『カフェはなまる』　オリジナルメニューのご紹介！

 シフォンオープンサンド

シフォンケーキを

　　　　　　サラダ？サンドイッチ？ 感覚で

　　　　　　召し上がって頂くお料理です

料理の開発コンセプトは

『フォークで食べるサンドイッチ』

シフォンケーキと、野菜とチーズや生ハム…

「どんな味？」って思うでしょ？

それが、自家製ドレッシングがつなぎ合わせ、とってもマッチして、すっごく美味しいんです！

普通にサンドイッチにしても美味しいのですが、

優雅に、おしゃべりしながらだって、美味しく食べられるように

 『フォークで …』　　　と考えました。

 シフォンケーキ

カフェはなまるのシフォンケーキは、たまごの力だけで膨らんでいます。

ふわふわなだけでなく、しっとりとしたケーキに仕上がっています。

お食事シフォン　と　全粒粉シフォン

シフォンオープンサンドに使われるのは、

『お食事シフォン』と『全粒粉シフォン』

こちらのシフォンケーキは

甘さ控えめ、ほんのり塩味のシフォンで、

おやつにケーキとしても良いけれど

食事にパン感覚でも食べていただけるように考えたシフォンケーキです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真 上は　『お食事シフォン・トマト』
『お食事シフォン』は、月替わりでいろいろなお野菜を入れて焼いています。　　　　　　　　トマトをギュッと詰め込んだから、
　                                                                                                                真っ赤に染まってます！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　今月のお食事シフォン

　　　    　　　　11月　『さつまいもとゴマ』　　　　　　　　　　　

写真 右は　『お食事シフォン・とうもろこし』

 

写真 左は　『全粒粉シフォン』
オーブントースターでこんがり焼いて食すのが美味

デザートシフォン

 店内で、デザートとして召し上がって頂いているシフォンケーキです。

バニラシフォンケーキ

プリンシフォンケーキ

期間限定デザートシフォン

                         の３種類をご用意しています。

                                 写真 上　『バニラシフォンケーキ』

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　写真 右　『プリンシフォンケーキ』

期間限定デザートシフォン

　　　　　　　　　　　　　　　販売休止中ですm(_ _)m

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焼きシフォン

お食事シフォンをこんがりと焼き

生クリームを添えました。

ひんやりとした生クリームの下から

ほんわかあったかいシフォンケーキが。

しかも、甘さ抑えめでほんのり塩味のお食事シフォン。

やみつきになるお味間違いなし！

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自家製生パスタ

　　　　　　当店のパスタは、マスターが心を込めて打った 自家製生パスタ です。

パスタは、ソースが良く絡む きしめんタイプ。

デュラムセモリナ粉と、北海道産の薄力全粒粉を特別な配合でブレンドして作っています。

コシが強いだけでなく、『もちっ』、『つるっ』とした食感は、一度食べるとくせになる味です。　

 今月のパスタ

　　11月　『カルボナーラ』

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 　店内の様子　

 


店内は、暖かな雰囲気です。

ロンネフェルトのティーキャディーは

お買い上げいただいて、お家で楽しむこともできます。

お店を彩る　小物たち

時計傘立て絵本

  雑貨売り場 

テーマは　

「お家でも、上質なくつろぎ空間を」

店内でも使用している

白のおしゃれな食器や、

香りのグッズを販売しています。

雑貨だけのご利用も

お気軽にお越し下さい。 

これからも少しずつですが、

商品を増やしていきますので

お楽しみに！

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混雑時の待ちスペースを作りました！

ランチタイムなどの満席時に

お待ちいただけるスペースを

作りました。

住宅街にある『カフェはなまる』

ここまで足を運んでくださったお客様に

できるだけパスタやシフォンケーキを

お召し上がり頂きたいと思っています。

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